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CFi.CN讯：最新财报显示，巴比食品2026年上半年实现营收8.5亿元，同比增长2.0%；归母净利润1.3亿元，同比增长2.3%。二季度单季营收4.7亿元，同比增1.4%，但归母净利润同比下降7.4%，主要受非经常性损益减少影响。

研报指出，Q2单店收入同比下滑1.3%，主因去年同期外卖大战形成高基数，当前压力属短期现象。加盟门店总数微降至5869家，但手工小笼包新店型已开业380家，推进顺利，成为未来增长关键抓手。同时，定制馅料和半成品菜业务表现亮眼，H1销售额分别达4700万元和462万元，同比大增57%和135%。

基本面来看，公司毛利率提升2.2个百分点至30.4%，得益于原材料降价与管理优化。尽管费用率略有上升，扣非净利率仍实现小幅提升。研报认为，新店型虽短期内对业绩有稀释效应，但长期将推动门店提质升级。团餐业务聚焦医疗、高校等场景突破，客户结构持续改善。随着新店型加速扩张与高毛利品类放量，公司增长动能正在蓄力。